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一步规范新资源食品的生产经营行为
[2014-1-20]

一步规范新资源食品的生产经营行为
承担。年月和月间,营养与食品平安所组织有关从事食品毒理学、食品微生物学、食品卫生规范和法规工作的专家多次对新资源食品卫生管理办法的修订内容反复讨论,并于年月将修订稿正式上报法监司

。年月,法监司又将此稿转中心再次修改。年月,中心分别征求了北京、天津、上海、湖北、广东和营养与食品安全所等部分专家的意见后,月上旬,又与营养与食品平安所及食化处有关专家、领导进行

了讨论和修改,最终完成了新资源食品卫生管理方法修订稿。现就修订稿的几个主要问题说明如下:经过与有关专家和卫生部法监司领导多次讨论,确定了以下修订原则:一是总结这些年来新资源食品管

理工作的情况,根据实际需要,并参考国际上其他一些国家有关新资源食品管理规定的基础上,进一步修订和完善新资源食品的概念,范围及其管理模式,使其更具有可操作性、更有效率。二是针对目前

新资源食品生产监管薄弱的情况,修订时要进一步规范新资源食品的生产经营行为,取消试生产,提高企业的生产条件,明确规定新资源食品生产企业应符合的要求,以保证其产品生产质量。三是针对各

地监督中发现新资源食品宣传疗效及保健作用的情况,修订时增加对新资源标识、说明书的要求,明确产品不得宣传任何保健作用和疗效,以区别于药品和保健食品。一关于新资源食品的定义和范围。修
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